Сколько стоит приготовить дома пломбир — рецепт за 'копейки'.

Украинцы могут самостоятельно приготовить мороженое дома, не тратя каждый раз деньги на готовый продукт в супермаркете. За самый дешевый пломбир в стаканчике весом 70 г нужно заплатить практически 20 грн. Однако, если иметь немного ингредиентов под рукой, можно получить до 500 г вкусного домашнего мороженого.

Цены на пломбир в Украине

По данным сайта Новости.LIVE, в июле 2025 года пломбир в обычном вафельном стаканчике стоит от 20 грн, но цены различаются в разных магазинах. Например, по состоянию на 12 июля минимальные цены на мороженое следующие:

• Варус — 18,50 грн (70 г);
• Сильпо — 23,99 грн (75 г);
• АТБ — 26,90 грн (85 г);
• Метро — 29,90 грн (75 г);
• Фора — 31,50 грн (70 г);
• Новус — 35,99 грн (75 г);
• МегаМаркет — 39 грн (80 г).

Сколько стоит приготовить пломбир

Для приготовления мороженого нужен небольшой набор продуктов, таких как яичные желтки, сахар, молоко, сливки и ванильный сахар. Из вышеуказанных ингредиентов можно получить около 500 г пломбира, что в 6 раз больше, чем в стандартном стаканчике. Стоимость всех ингредиентов составляет примерно 160 грн, а учитывая соответствующее количество сахара и молока, это намного меньше — около 120 грн.

Как приготовить мороженое дома

Процесс приготовления мороженого дома несложен, но требует наличия подходящих кухонных приборов. Взбитые желтки с сахаром добавляют в подогретое молоко, после чего полученную смесь кипятят в течение 10 минут. Затем добавляют сливки, взбитые миксером, и помещают в морозильную камеру на несколько часов.

Между перемешиванием и установкой готового мороженого в камере пройдет несколько часов, но результат стоит усилий. Домашнее мороженое не только экономичнее, но и вкуснее!